夕飯までの時間、ちょっとお腹が空いちゃったんですね。
堀切でどうしようかなぁ、と思ったんですが、駅前の通りをぶらぶら。
ここはほんとにラーメン激戦区ですね。
今日は以前から入りたいと思っていた神髄さんに入りましたよ。
立派な看板ですね。
「とんこつ麺屋」
自信があるかんじがしますね。
神髄は食券方式です。
メニューがいっぱいあって悩みますな。
「悩んだときは全部のせ」です。
これおじいちゃんの遺言です。
全部のせ豚骨味噌ラーメンのボタンを押して、カウンターに置き、来るのを待ちます。
ドリンクはノンアル無料です。
7種類もある！
悩むわー
これ「全部のせ」ってわけいかないし。
一番右の紅茶をいただきます。
きましたきました。
チャーシュー、煮玉子がうまそうです。
麺は中太麺。
ラーメンは太めがいいですね。
汁の味がしっかりとついてきます。
その汁はまさに濃厚。
「ドロっとしている」と言ってもいいぐらい。
重みのある汁と中太の麺。
晩御飯までのつなぎだったはずなのに、おなかいっぱい。
神髄 （ラーメン / 堀切菖蒲園駅、堀切駅）
昼総合点★★★★☆ 4.5
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